Versicherungen für Ihr Restaurant
Andreas Richter-Kaaden
Fairsicherungsvertreter®
aus Leidenschaft seit 1999
Gastgeber aus Leidenschaft
In der Gastronomie zählt jedes Detail, vom ersten Gruß an der Tür bis zum letzten Espresso nach dem Dessert. Ihr Restaurant ist mehr als ein Betrieb, es ist ein Ort der Begegnung, den Sie mit harter Arbeit aufgebaut haben.
Ich kenne diese Arbeit aus eigener Erfahrung: Bevor ich Versicherungen vermittelt habe, stand ich selbst in einer Küche. Ich kenne den Druck am Pass, die Kühlkette, die nicht reißen darf, und den Abend, an dem ausgerechnet der volle Gastraum zum Risiko wird.
Deshalb geht es mir nicht um den günstigsten Tarif, sondern um den, der im Ernstfall wirklich hält. Eine Police, die auf dem Papier gut aussieht, aber im Schadenfall Lücken hat, nützt niemandem, am wenigsten Ihnen, mitten im laufenden Betrieb.
Mit einer präzisen Absicherung begleite ich Ihre Küchentechnik, Ihr Team und Ihr Inventar diskret, professionell und genau auf Ihre Abläufe abgestimmt. Stöbern Sie unten wie auf einer Speisekarte durch die einzelnen Bausteine, vom Moment, in dem der Gast die Tür öffnet, bis zur letzten bezahlten Rechnung. Lesen Sie, was Sie interessiert, so tief Sie möchten, damit Ihnen bleibt, worauf es wirklich ankommt: ein perfektes Erlebnis für Ihre Gäste.
Wer haftet, wenn es hektisch wird?
Ein verschütteter Wein auf dem Designer-Sakko des Gastes ist ärgerlich, ein Personenschaden durch einen technischen Defekt im Gastraum existenziell. Die Betriebshaftpflicht trennt unberechtigte Forderungen von echten Schäden und reguliert dort, wo es notwendig ist, auch außerhalb Ihrer vier Wände: Der Verkauf von Speisen und Getränken bei Catering oder Delivery ist ohne Zusatzvereinbarung mitversichert, ebenso Internetrisiken bis 1 Mio. Euro und der Verlust fremder Schlüssel, Codekarten und Transponder.
Betriebshaftpflicht für Gastronomiebetriebe: Deckungssummen und Leistungen
Auswahl der wichtigsten Leistungen
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Gäste- und Mitarbeitereigentum
Verliert ein Gast seine Jacke an der Garderobe, oder geht Mitarbeitenden oder Besuchern bei Ihnen etwas kaputt oder verloren, sind Sie abgesichert.
bis 500.000 € -
Verlorene Schlüssel & Codekarten
Inklusive Folgekosten wie dem Austausch einer Schließanlage.
bis 500.000 € -
Catering & Delivery
Der Verkauf von Speisen und Getränken außerhalb Ihres Hauses ist mitversichert.
Ohne Zusatzvereinbarung -
Ihr Auftritt im Netz
Rechtliche Risiken rund um Website, Social Media und Online-Auftritt, zusätzlich bis 250.000 Euro bei Verletzung von Namensrechten.
bis 1 Mio. € -
Vorwürfe wegen Benachteiligung
Etwa bei Vorwürfen nach dem Allgemeinen Gleichbehandlungsgesetz.
bis 1 Mio. € -
Wenn aus einem Schaden ein Verfahren wird
Rechtliche Verteidigung, falls die Behörde ermittelt.
Inklusive -
Fett & Öl im Abfluss
Wenn aus der Küche Fett oder Öl ins Erdreich oder die Kanalisation gelangt.
bis 3 Mio. €
Kommt es zum Prozess, führt der Versicherer ihn in Ihrem Namen und auf seine Kosten, ohne die Abwehrkosten auf Ihre Deckungssumme anzurechnen. Für alle Schäden eines Jahres steht zudem das Doppelte der vereinbarten Summe zur Verfügung. Als Kunde erhalten Sie außerdem Zugang zu ConFoma, dem Forderungsmanagement der Continentale: Mahnung, Inkasso und gerichtliche Durchsetzung offener Rechnungen, ohne Jahres- oder Mitgliedsbeitrag, gerade bei Catering- und Firmenkunden oft der Unterschied zwischen einer offenen Rechnung und Ihrem Geld.
Nicht versichert sind vorsätzlich herbeigeführte Schäden, reine Erfüllungsansprüche wie Nacherfüllung, Minderung oder Rücktritt sowie Ansprüche zwischen mitversicherten Personen und nahen Angehörigen. Betriebe außerhalb Deutschlands können nicht versichert werden. Die genannten Leistungen geben einen ersten Überblick und beruhen auf den Tarifkonditionen mit Stand 07/2022, maßgebend sind die Versicherungsbedingungen und Ihr Versicherungsschein.
Was passiert, wenn die Küche steht?
Ein technischer Defekt, ein Wasserschaden oder ein Einbruch trifft nicht nur Ihre Einrichtung, sondern den gesamten Betrieb. Die Inhaltsversicherung sichert Ihre technische und kaufmännische Ausstattung sowie Waren und Vorräte gegen Feuer, Wasser und Elementarschäden ab, und schließt dabei auch Ihr Kühl- und Tiefkühlgut ein: Fällt eine Tiefkühlzelle durch einen technischen Defekt oder Stromausfall aus, kann das Warenwerte im fünfstelligen Bereich kosten, genau dieses Risiko ist mitversichert.
Auch was draußen steht, ist geschützt. Zelte und Pavillons im Außenbereich sind gegen Diebstahl und Beschädigung abgesichert, damit Ihre Investition in die Terrasse bei gutem Wetter genauso sicher ist wie das, was drinnen steht.
Inhaltsversicherung für Gastronomiebetriebe: Leistungen und Deckungssummen
Auswahl der wichtigsten Leistungen
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Neue Ausstattung automatisch mitversichert
Kaufen Sie etwas Neues an, sind Sie sofort abgesichert, ohne das extra zu melden.
15 % / bis 100.000 € -
Wir zahlen den Neupreis
Nicht den abgenutzten Wert Ihrer alten Einrichtung.
Neuwert statt Zeitwert -
Kleine Rechenfehler bleiben ohne Folgen
Liegt Ihre Versicherungssumme leicht unter dem tatsächlichen Wert, wird trotzdem voll gezahlt.
bis 10 % / 50.000 € -
Auch wenn mal ein Fehler passiert
Etwa eine Herdplatte, die versehentlich anblieb.
bis 25.000 € -
Schäden an der Zapfanlage
Bruch von Getränkeleitungen an Schankanlagen.
bis 10.000 €
Bricht am Wochenende eine Zuleitung im Gebäude, durchnässt das Wasser die Einrichtung und beschädigt elektronische Geräte, übernehmen wir die Sanierung. Überschwemmt anhaltender Starkregen Ihr Grundstück, sind auch die Reinigungs- und Wiederherstellungsarbeiten mitversichert, das setzt allerdings voraus, dass Sie Elementarschäden eingeschlossen haben. Dieser Baustein ist nicht automatisch enthalten, lässt sich aber jederzeit ergänzen, gerade in der Gastronomie lohnt sich der Blick darauf, weil ein gefluteter Gastraum schnell auch den Betrieb stilllegt.
10 % Bündel-Nachlass, bis zu 20 % zusätzlich bei vereinbartem Selbstbehalt. Die genannten Leistungen geben einen ersten Überblick, maßgebend sind die Versicherungsbedingungen und Ihr Versicherungsschein.
Wenn der Betrieb stillsteht, laufen die Fixkosten weiter!
Ein Feuer oder ein Rohrbruch zerstört nicht nur das Inventar, sondern stoppt Ihren Umsatz. Die Ertragsausfallversicherung übernimmt Ihre laufenden Kosten und den entgangenen Gewinn, während Sie renovieren. Damit die Gehälter Ihrer Brigade und die Miete sicher sind, auch wenn die Küche kalt bleibt.
Behördliche Schließung & Digitale Angriffe.
Das Infektionsschutzgesetz kann einen Betrieb schneller stoppen als jeder Wasserschaden. Unsere Betriebsschließungsversicherung leistet, wenn Behörden wegen meldepflichtiger Krankheiten die Schließung anordnen.
Ertragsausfall- und Betriebsschließungsversicherung für Gastronomiebetriebe
Eckdaten der Betriebsschließung
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Haftzeit
Je nach vereinbarter Variante.
30 oder 60 Tage -
Tagesentschädigung
Von der vereinbarten Betriebsschließungssumme.
bis 3,8 ‰ -
Höchstentschädigung
Ohne Selbstbeteiligung.
500.000 € -
Wartezeit
Ab Antragstellung.
4 Wochen -
Leistungsfälle
Schließung, Tätigkeitsverbote mit Erstattung des Bruttolohns bis 6 Wochen, Desinfektion der Betriebsräume sowie von Vorräten und Waren.
Mitversichert
Versichert sind nur die im Infektionsschutzgesetz namentlich genannten Krankheiten und Erreger, und nur bei einer Einzelanordnung gegen Ihren Betrieb, nicht bei allgemeinen Verordnungen. Stellt der Bundestag eine epidemische Lage von nationaler Tragweite fest oder die WHO eine gesundheitliche Notlage von internationaler Tragweite, greift die Betriebsschließungsversicherung nicht.
Parallel dazu sichert die Cyberversicherung Ihren digitalen Alltag ab. Reservierungssystem, Kassensoftware, Lieferplattformen und die Daten Ihrer Gäste laufen über Systeme, für die Sie haften, auch wenn Sie sie nicht selbst verwalten. Ein einziger erfolgreicher Angriff kann Reservierungen lahmlegen, Kundendaten offenlegen oder Ihre Kasse tagelang außer Betrieb setzen. Bevor die Versicherung greift, braucht es ein paar grundlegende Vorkehrungen in Ihrem Betrieb, genau die prüft der folgende Selbstcheck.
Kurzer Selbstcheck
Ist Ihr Restaurant gegen Cyber-Angriffe abgesichert?
5 Fragen, eine Minute, keine E-Mail-Adresse nötig – nur eine ehrliche Einschätzung.
Ein Verbund für die Gastronomie
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Ein Verbund auf Gegenseitigkeit
Die Continentale ist ein Versicherungsverein auf Gegenseitigkeit, sie gehört keinen Aktionären, sondern ihren Versicherten. Das gibt ihr seit 1926 eine Stabilität, auf die Sie sich verlassen können, damit Sie sich auf das konzentrieren, was zählt: Ihre Gäste.
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Nachhaltige Substanz
Gerade in der Gastronomie mit ihren engen Margen zählt, dass der Versicherer im Ernstfall auch wirklich zahlt. Darauf können Sie sich bei der Continentale verlassen, auch wenn es wirtschaftlich mal unruhiger wird.
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Schutz nach Maß (KuBuS®)
Eine Standard-Police deckt selten genau das ab, was Sie brauchen. Das modulare KuBuS®-System setzt sich aus einzelnen Bausteinen zusammen, die wir passend zu Ihrem Betrieb zusammenstellen.
Eine gute Entscheidung braucht Verständnis
Lassen Sie uns darüber sprechen.
Continentale KuBuS Gastronomie
Versicherung für Ihr Restaurant
- Allgefahren-Schutz für Einrichtung, Waren und Vorräte, von Feuer bis Elementarschäden
- Kühl- und Tiefkühlgut-Ausfallschutz bei Stromausfall oder Gerätedefekt
- Betriebsunterbrechung und behördliche Betriebsschließung sind mitversichert
Continentale Versicherung a.G.
Andreas Richter-Kaaden
Dörpfeldstr. 78
12489 | Berlin
Dialog & Recht
Vertrauen das bleibt.
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